Suhudaging yang didinginkan di dalam lemari pendingin -2˚C. Suhu daging setelah dikeluarkan dari lemari pendingin 16˚C. Berapakah perbedaan suhu daging sebelum dan sesudah dikeluarkan dari lemari pen palingbanyak digunakan adalah sistem kompresi uap. Mesin pendingin merupakan mesin yang berfungsi untuk memindahkan panas dari. lingkungan bersuhu rendah ke lingkungan bersuhu tinggi. Mesin pendingin dapat. dibayangkan sebagai mesin kalor yang beroperasi secara terbalik (Young, 2002). Pada dasarnya sistem yang digunakan pada AC Ruang, Kulkas 22. Fungsi dari Mesin Pendingin Adapun fungsi dari mesin pendingin adalah untuk mengawetkan makanan. Pada suhu biasa (suhu kamar) makanan cepat menjadi busuk (karena pada temperatur biasa bakteri akan berkembang cepat). Ruang pendingin untuk bahan makanan berupa daging, ikan dan sejenisnya (meat and fish room) yang suhu MENYIMPANvaksin Covid-19 hingga bisa didistribusikan ke banyak daerah tidak sembarangan loh. Vaksin salah satu benda cair yang bisa rusak kalau proses menyimpannya tidak tepat. Vaksin harus selalu dalam kondisi suhu dingin. Karena itu, vaksin perlu disimpan di lemari es maupun kotak pendingin yang awet. .

suhu daging saat dikeluarkan dari lemari pendingin adalah negatif 20